Од времена Петра Великог, дефиниција речи „Küche“ је укључена у бројне руске речи које су означавале колибу или кухињу у богатом домаћинству у царској Русији. Помоћна просторија је почела да се дели на функционалне зоне за складиштење кухињског прибора и просторе за припрему хране. Ако су раније користили примус пећи и руске пећи, онда у нашем времену опрема и сет кућног прибора за кување хране састоји се од велике листе.
Садржај
Модерна кухиња
За сваку домаћицу, кухиња је предмет поноса и удобности у дому. На крају крајева, жена проводи већину свог слободног времена у кухињи. Припрема доручка, ручка, вечере и окупљање целе породице уз шољу вечерњег чаја одвија се у овом заједничком простору.
Заједничка соба треба да буде удобан и функционалан простор. Прави распоред и величине појединачних елемената постављених у датом подручју одговорни су за удобност.
Понекад стандардне димензије кухињског сета не одговарају површини кухињске собе. У овом случају, они имају тенденцију да наруче модеран дизајн намештаја и опремање целе кухиње по мери.
Дугогодишње искуство је показало да је главни аспект ергономије кухињског простора правило „радног троугла“ и његово поштовање. У модерним кућама, величина кухињских простора почиње од 6 квадратних метара. и више, а висина плафона достиже 3,5 метра. То значи да димензије гарнитуре намештаја морају одговарати тачним димензијама унутрашњег простора за припрему хране у вашој кући или стану.
Прихватљив положај радног троугла
Укупни стандарди одабраних столова, ормарића и радне опреме утичу на све радне процесе током припреме хране.
Корисна функционалност радног троугла (судопера, фрижидер, шпорет) састоји се у слободном приступу овим предметима и безбедности њихове употребе. Сходно томе, све би требало да буде „при руци“ током рада.
Прво, бирамо оптималну величину намештаја и опреме за уређење кухињског простора. Затим израђујемо јасан план за постављање намештаја, узимајући у обзир димензије ормарића за посуђе и модуларну монтажу сета.
Ако сте заинтересовани за модуларни сет ормарића за кућни прибор, онда је ово најбоља опција за намештај у кући или заједничком стану, погодна је за многе власнике сопствених домова.
Расположење и боја
Модерни намештај се лако уклапа у ентеријер било које собе. Стандардне величине кухињског намештаја вам омогућавају да инсталирате комплете општеприхваћених величина од 1,8 до 2,6 метара. Ови склопови садрже све функције значајних компоненти у заједничкој кухињи у стану или викендици.
Одабрана боја фасада и површина стола одговара палети боја ентеријера. Столно платно и његова шема боја наглашавају стање ума станара.
Одабрана стандардна величина кухињског намештаја лако ће се уклопити у простор собе. Комбинација, контраст боја ормарића и површина у складу са шемом боја ентеријера куће, стана створиће потпуну слику изабраног стила приликом уређења куће. Додатак ће бити ЛЕД позадинско осветљење модула ормарића и полица комплета.
Све величине намештаја морају одговарати просечној висини власника кухиње и становника стана или куће. Ово је главни показатељ успешног рада кухињског сета у соби.
Прихватљиве димензије ормарића и површина
Све би требало да функционише како би се сачувала снага особе која проводи више времена припремајући храну. Укупне димензије кухињског намештаја морају одговарати висини и величини потрошача. Кретање по кухињи треба да буде слободно, без напетости или непотребних корака.
За просечну висину, висина површине радне плоче треба да достигне 85 центиметара. Узимају се у обзир индивидуалне способности „власника“ кухињског простора:
- начин кретања у просторији,
- кулинарске навике,
- начин укључивања/искључивања опреме.
Ове „ситнице“ утичу на димензије горњег и доњег слоја намештаја. Модерни дизајн и димензије одабраног намештаја према просечним модуларним стандардима погодни су за многе власнике кућа и власнике летњих викендица.
Дозвољене димензионалне вредности намештаја за ормаре бирају се према укупној површини куће/стана. Али стандарди за постављање стационарне опреме, наиме шпорета, остају: 15-20 центиметара од прозора и зида, до 50 цм од замрзивача.
Кухиња треба да има аспиратор за филтрирање ваздуха у просторији. Димензије опреме за чишћење морају одговарати површини плоче за кување. Узимајући у обзир стандардне величине комплета, уређај за чишћење (хауба) има ширину до 60 центиметара.
Мале кухиње (зграде из доба Хрушчова, станови за мале породице) опремљене су уским шпоретима и у њима су уграђене компактне капе, али дубина ових уређаја зависи од висине плафона.
Укупне димензије покретних модула морају се уклопити у величину кухињског простора. Кореспонденција између висине радне површине и додатних столова и ормарића утицаће на продуктивност рада у јавној или приватној кухињи.
Приликом постављања намештаја за ормариће и стандардне опреме, треба обратити пажњу на сваки детаљ.
Да бисте створили повољну радну атмосферу, требало би да контактирате стручњаке, јер кршења у постављању и распореду кухињског намештаја и стационарне опреме могу бити предмет административне контроле и казни за кршење толеранција приликом опремања кухиње.
