Како се зове чаша за коњак

Правилно сервирање пића игра огромну улогу у естетском задовољству пијења, па при избору чаше за коњак, чији назив може бити Wobble, Balloon или Snifter, треба обратити посебну пажњу на облик. Одвојено је потребно истаћи врсте - пехаре, чаше и чашице за шотове. Свака од њих има своју сврху - потпуну усклађеност са старењем алкохола. Почетнику може бити лако да се збуни, па је вредно сазнати више о облику, запремини, материјалима и функционалности.

Врсте наочара

Коњак је елитно пиће, његов укус и арома су неупоредиви ни са чим другим. За потпуни развој потребни су одређени прибори. Прави познаваоци овог алкохолног пића одавно знају да пренос укуса зависи од изабране чаше, пехара или шотнице.

Избором правих чаша за коњак, можете рачунати на:

• потпуно откривање палете арома и свих нијанси укуса;
• одржавање потребне температуре;
• засићење пића кисеоником у потребној мери;
• истицање друштвеног статуса особе која дегустира, њеног истанчаног чула укуса.

Декор је карактеристична карактеристика сваке посуде за коњак; Класичне чаше се често користе и за пиће других пића сличне боје и структуре.

Није довољно знати како се зове чаша за коњак; потребно је јасно разликовати типове и разумети њихове карактеристике.

Класично посуђе за пиће укључује:

• шољица;
• климање;
• балон.

Познаватељи често наилазе на другу врсту стакленог посуђа – чашице за шотове, које имају своје карактеристике. Њихова јединственост лежи у облику – у облику сузе или подсећа на пупољак тулипана. Посебна подврста су класичне чаше за ракију.

Снифтер

Најчешће коришћено стакло је „Снифтер“, које је постало популарно делимично захваљујући филмовима – 99% филмова користи ову врсту стакла. Само мало људи зна како се зове. Контејнер је лако препознатљив међу осталим барским посуђем, па чак и непрофесионалац може да га носи са собом. Снифтери су стаклено посуђе за пијење елитног пића коњака, и имају сферну посуду која се сужава од дна до врха. Основа је не баш дуга, умерено дебела нога. Користи се за пића стара 6 година или више.

Посебну пажњу заслужује запремина – од 70 до 700 милилитара. Према речима дегустатора, арома зависи од величине чаше. Што је чинија већа, то ће се арома јасније „чути“. Ретко се налазе и веће чаше – праве се по наруџбини или као сувенири. Укључујући и персонализоване.

Танко стакло, које карактерише добра транспарентност, омогућава вам да погледате пиће, његову боју и љуљање. Ређе се чашице праве од кристала; Ови су скупљи и стога их љубитељи пића више цене. Ова опција је намењена за пијење скупих врста пића.

Предности:

• висока транспарентност;
• добар пренос укуса и ароме;
• У производњи се не користи отпорно на топлоту или двоструко стакло.

Препоручује се да се пиће сипа у чашу у танком млазу, што ће омогућити да се засити кисеоником и да максималну арому да познаваоцу.

Климаво стакло

Волутна чаша је једно од мање познатих имена за чаше за ово алкохолно пиће. Облик чаше је нестандардан и веома пријатан за пиће одлежаног алкохола. Посуда је округла. Широко на дну, постепено се сужава према врху. Изглед чиније је донекле сличан раније поменутом Снифтеру. Једина разлика је у томе што колебалица нема ногу. Замењује га мали шиљак, са готово оштрим крајем.

Пијење коњака из чаше са климавим дном изгледа импресивно, јер се поставља бочно на површину стола – због свог облика и присуства малог шиљка. Пошто су оба округлог облика, течност унутра узрокује да се стакло креће око шиљка.

Арома се ослобађа јарко, јер се коњак стално меша практично без спољне помоћи.

Клатушка се прави на исти начин као и чашица – од кристала или танког стакла. Минимална запремина посуде је 15 милилитара, максимална је 0,5 литара. Ако наиђете на већу посуду, не би требало да је купујете за пиће, јер се посуда налази на боку и што је већа запремина и величина, то ће је теже држати у рукама.

Балон

То је класично стаклено посуђе за професионалне дегустаторе. У ствари, пренос укуса и ароме из цилиндра је максималан. Поред тога, облик је много импресивнији у поређењу са снифтером. Потоњи губи због своје мале ноге, али овде је префињен и дугачак.

Али много чешћи су снифтер и колебање. У основи, ова посуђа су намењена за професионалну употребу, преостала два се често користе код куће, у канцеларији и у баровима.

Запремина цилиндра достиже 700 милилитара, а већи су ретки. Шоља има облик сличан првој чаши представљеној овде, осим тање и дуже дршке. Потоњи је направљен искључиво од стакла.

Испитивачи цеви

„Луласте чаше“ или цевасте чаше су светао, необичан хибрид шницле и наргиле са прилично дугом цевчицом.

Пијење алкохола из ове чаше додатно наглашава важност, софистицираност и свечаност прилике. Коњак се може пити и кроз сламку.

Чаше за коњак

У великом броју филмова, алкохол, а посебно коњак, пију се само из чашица. Стиче се утисак да не постоји други формат посуђа.

Да ли треба да осетите целу палету мириса? Тада ће бити корисне посебне наочаре, захваљујући којима је обогаћен кисеоником. Избору треба приступити са изузетном пажњом.

Тулип

Чаше за ову врсту алкохола такође имају пријатан облик, на пример, тулипан је елегантан и леп. Изгледа као да чека розе, али је намењено бакалару, који се отвара као пупољак тулипана.

Намењен је за употребу са коњаком старим не више од пет година. У зависности од ситуације, можете пити не само у спорим гутљајима, већ и у једном гутљају.

Стакло у облику капљице

Много импресивнија чаша за коњак је „кап“. Можете је срести прилично ретко, али ако је сретнете, дефинитивно нећете погрешити да је то она. Висококвалитетни кристал, јединствено брушење и суптилни пренос укуса.

Немогуће је купити таква јела у неспецијализованим продавницама.

Капацитет – до 50 милилитара. Због своје мале величине, активно се користи за постављање малих столова. Свака од копија изгледа прилично скупо.

Од којих материјала су направљени (стакло, кристал, племенити метали)

Главни материјали су стакло и кристал; предност се ретко даје употреби племенитих метала. Потоњи изгледају лепо, али немају транспарентност потребну за коњак. Када пијете алкохол, изузетно је важно да га можете видети.

Сва посуђа за пиће изгледа атрактивно и естетски пријатно, али механички удари на њих су равни смрти за особу.

Олово се додатно додаје кристалним посудама, што чини боју засићенијом, сјајнијом и рефлектујућом.

Популарни произвођачи

Сваки сомелијер има прилично велику колекцију снифтера и других чаша код куће. Мале промене облика, повећање или смањење дебљине чаше у великој мери утичу на откривање укуса. Најпознатији произвођачи су:

• Шпигелау
• Гленкерн
• Ридел.

Ридел

Један је од светских лидера у производњи стакленог посуђа за алкохол. Највиши квалитет. Цене га не само професионалци, већ и стручњаци. Од љубитеља коњака до љубитеља вина.

Дугогодишње истраживање, разумевање особености развоја укуса – све је то учинило компанију бројем 1 на тржишту!

Опције поклонских чаша

Избор поклона је увек тежак. Поготово ако је особа добро упозната са алкохолом и зна много о његовом пијењу. У овом случају, има смисла размотрити следеће опције за наочаре:

• номинално;
• сребро;
• злато (позлаћено);
• са грејањем;
• са гравирањем (датум, име итд.).

Свака је добра на свој начин, требало би да размислите коју од предложених опција да изаберете као поклон.

Персонализовано стакло

Избор персонализоване чаше једна је од најједноставнијих, али и најнеобичнијих идеја. Овим можете нагласити своју личну љубав према особи, пажњу на њен укус и дељење вредности пића.

Сребрни пехар

Можда један од најексклузивнијих поклона је сребрна чаша за вино. Прелеп облик, елегантно утискивање, потпуно откривање укуса пића.

Ако јунак прилике заслужује такав поклон, будући познавалац коњака, дефинитивно ће бити задовољан пажњом вољене особе.

Загрејана чаша за коњак

Зашто се посуђе прави од танког стакла, а не од двоструког? Да бисте могли да загрејете коњак у руци. Али постоје и загрејане чаше које заслужују пажњу.

Често се купују и за себе и као поклони. Препоручујемо вам да обратите пажњу.

Чаша за коњак са гравуром

Ласерско гравирање. Може ли бити нешто ексклузивније? Мало вероватно.

Прималац ће бити одушевљен јединственошћу и пиће фини коњак дуги низ година.

Карактеристике селекције

Постоји низ захтева за избор стакленог посуђа за алкохол. Дакле, величина има снажан утицај:

• од 60 до 150 милилитара – дегустација (углавном у једном гутљају);
• од 150 до 300 милилитара – за младе, неодлежале коњаке (до пет година);
• од 300 до 800 милилитара – порција изврсних алкохолних пића старијих година (од пет година).

Узгред! Кристал је теже очистити пре пијења него стакло, а гравирање може бити помало изазовно приликом прања чаше.

Како правилно држати чашу коњака

Једино хитно питање на које треба одговорити је како правилно држати чашу коњака. Постоји неколико правила лепог понашања која су се укоренила у модерно доба:

• алкохол се сипа до висине најширег дела чаше;
• шоља се не хвата руком;
• Уобичајено је држати чашу вина за дршку;
• За пиће је боље мало га нагнути и окренути.

Постоји прилично велики број карактеристика пијења пића, као и чаша, чашица за шотове и самих чаша. Сваки познавалац коњака или љубитељ дељења доброг пића у одличном друштву треба да буде у стању да ово разуме.

ВИДЕО: Како правилно пити коњак – савети за почетнике.

50 опција дизајна чаша за коњак: