Како очистити шерпу

Зашто се прљавштина појављује на тигању?

Као резултат употребе, капљице масти и уља падају на предњу страну тигања. Ово се дешава приликом пржења хране на суседним горионицима, када течност кључа из посуђа, приликом премештања хране из једне посуде у другу или приликом прања. Током процеса загревања, ове капљице масти пролазе кроз хемијске промене, формирајући испарљиве и неиспарљиве производе разградње. Већина је неиспарљива. Представљени су полимерима триглицерида. Повећавају вискозност уља, подсећају на смолу и могу да изгоре. Њихова способност растварања у детерџентима је нижа него код оригиналних масти. Ако се не уклоне на време, стврдњавају се и накупљају.

Како очистити шерпу од наслага угљеника и сагореле масти код куће

Могуће је очистити настале наслаге угљеника употребом хемијски активних супстанци доступних у било којој кухињи, применом механичке силе. Ово треба радити редовно, при првим знацима контаминације. Чишћење се врши узимајући у обзир материјал посуде и ниво сложености контаминације. Постоје методе механичког уклањања старе масти: пескарењем, млевењем, спаљивањем, замрзавањем у замрзивачу.

Практични алати за чишћење изнутра и споља

Постоји много хемијски активних супстанци које могу уништити сагореле масти код куће.

1. Можете користити соду бикарбону.
2. Користите прашак за пециво да бисте уквасили тесто.
3. Опрати каменом сољу.
4. Активни угаљ.
5. Кувајте са сапуном за веш.
6. Утрљајте талогом кафе.
7. Очистите прахом од сенфа.
8. Узмите сирће.
9. Утрљајте површину кором јабуке.
10. Користите лимунску киселину.
11. Сок од лимуна.
12. Користите амонијак.
13. Трајект.
14. Опрати кућним хемикалијама.

Сода и кухињска со

Натријум бикарбонат (обично назван сода) има карактеристике јаке базе и лако реагује са киселинама (производима разградње сагорелих масти).

Постоје различите врсте соде:

1. Храна мање активна (pH8), чешћа
2. Калцинисано (лан), агресивније од хране (pH 11), потребне су мере предострожности током употребе, користи се за сложене мрље

Узимајући у обзир обим контаминације, време контакта соде са масноћом траје од 30 минута до 12 сати.

Опције примене:

• Кување посуђа, сипање ове супстанце у раствор.

Фазе:

1. Посуда са водом, већа од лонца који се чисти, ставља се на шпорет на гас.
2. Растворите соду у њој, стално мешајући (израчунавање: 70 г на 1 литар течности), и доведите до кључања.
3. Посуђе које треба очистити ставља се у посуду и кува се пола сата до сат и по.
4. Након искључивања ватре, потребно је сачекати док температура раствора не падне, уклонити предмет који се чисти и испрати га водом.
5. Обавезно очистите контејнер након завршетка свих операција.

Важно! Потребно поновљено чишћење се врши повећањем количине хидрокарбоната на 80 г по претходној запремини.

• Додајте соду и воду док не постигне конзистенцију павлаке, нанесите пасту на спаљену површину и оставите неколико сати, а затим исперите под славином.
• Ефикасност соде се повећава када се њеном раствору додају супстанце са којима она активно хемијски интерагује.

Неки од њих су:

• Сирће: потребно је 9%, однос са содом је 1:1.
• Водоник-пероксид (2 кашике): поред бикарбоната (пола чаше), додајте детерџент (25 г).
• Лимунска киселина: однос 1:1, мање штетна од сирћетне киселине.

Чишћење лонаца сољу

Со има одлична абразивна својства и не штети људском здрављу.

Први корак чишћења:

• Сипајте неколико прстохвата ове супстанце на дно и странице тигања.
• На сунђер се наноси неколико капи средства за чишћење.
• Подручје са наслагама угљеника мора се снажно трљати.
• Исперите мешавину соли и детерџента са посуђа текућом водом.

Други начин чишћења: Потребно је кувати посуђе у јаком раствору соли (1 сат).

Користимо активни угаљ:

• требаће вам 3-4 таблете активног угља;
• здробљују се кашичицом до прашкастог стања;
• прах се сипа на спаљено место;
• сачекајте пола сата;
• сипајте хладну воду, сачекајте 30 минута;
• оперите било којим детерџентом за прање посуђа.

Раствор са сапуном за веш:

1. пола комада сапуна се изренда помоћу рендета и раствори у води;
2. посуђе се кува у овој течности 20-40 минута;
3. или загрејано на температуру испод 100 степени и натопљено неколико сати;
4. Преостали раствор сапуна се испере водом.

Користимо сирће

Сирћетна есенција је јефтина, нетоксична, еколошки прихватљива и апсолутно природна.

Начин примене:

1. помешати са водом у пропорцији 1 део 9% сирћета: 3 дела воде;
2. сипати у посуду и кувати 3-4 сата;
3. Посуђе се лако може очистити од загореле масти.

Важно! Кување се врши у проветреном простору како би се избегле опекотине респираторних органа од испарења ове киселине.

Чишћење лимунском киселином:

1. растворити кесицу ове киселине у шољи воде (200-250 мл);
2. прибор за јело мора се кувати у овом раствору 1 сат;
3. сипајте специјални раствор, уклоните чађ сунђером;
4. Преостале супстанце се пажљиво исперу.

Како очистити шерпу од чађи користећи кућне хемикалије

Средства за чишћење су одавно постала део свакодневног живота. Они раде ефикасно, брзо и једноставни су за употребу. Лако их је пронаћи у било којој продавници гвожђарске опреме. Приликом избора, пажљиво прочитајте упутства: подручје њихове примене, у супротном се тигањ може оштетити. Они су у стању да уклоне наслаге угљеника за 10-20 минута; Посебно јаке мрље мораће се оставити преко ноћи, са пластичном кесом постављеном преко посуђа.

Како брзо очистити стари лонац од масноће

Најбрже супстанце за уклањање старе сагореле масти су кућне хемикалије. Већина горе наведених метода уклања сагореле масне наслаге за неколико сати.

Како уклонити тамне мрље са тигања

1. Жути, тамни премаз који се формира унутра уклања се кувањем лука и крушке. Исецају се на комаде и кувају пола сата.
2. Млечна сурутка се ставља у посуду преко ноћи. Ујутру, тигањ треба испрати.
3. Уклоните тврдокорни плак раствором хлора (кашика по литру воде, пола сата).

Како очистити јако зачађене странице и дно шерпе

Масивна чађ на зидовима и дну се елиминише повећањем трајања кључања горе поменутим хемикалијама, као и поновљеном употребом технологија чишћења, применом неколико метода.

Карактеристике чишћења лонаца направљених од различитих материјала

Нерђајући челик

Зидови посуде од нерђајућег челика су веома осетљиви на механичка оштећења. Хром (као део легуре), везујући се са атмосферским кисеоником, формира заштитни филм на својој металној површини; оштећење заштите убрзава корозију метала.

Основна правила:

• Заборавите на металне сунђере и стругаче, абразивне прашкове, средства за чишћење која садрже ситне честице - постоји велики ризик од огреботина различите дубине.
• Редовно перете посуђе, без употребе машине за прање судова.
• Након уклањања прљавштине, обришите производ сувим (да бисте избегли мрље на површини).
• Чистите тачкастим покретима (не кружним).

Емајлирано посуђе

Прање посуђа обложеног емајлом не треба одлагати за касније; Чишћење треба обавити меким сунђерима и без грубих супстанци како би се избегло оштећење премаза. Треба избегавати било какве промене температуре.

Алуминијумска шерпа

• Забрањено је чишћење алуминијумског посуђа киселинама, јер оне са алуминијумом формирају једињења која су опасна за људски организам.
• Препоручљиво је прати га тек након што се охлади, како би се избегла деформација метала под утицајем воде.
• Очистите прљавштину меком крпом и дрвеном лопатицом.
• Детерџенти погодни за стакло и керамику.
• Можете претходно потопити посуђе наношењем сапуна на неколико минута.

Тефлонски обложен лонац

Потребно је да прокувате воду у њој, додајући неколико капи детерџента. Тефлонски премаз је изузетно осетљив на агресивне хемикалије, тврде четке и абразивна средства.

Како правилно очистити лонце и тигање и вратити им некадашњи сјај

1. Сипајте кефир у шерпу неколико сати.
2. Третирајте површину раствором краставца, 9% сирћета, оставите неколико сати.
3. Кувајте лук у посуди (30 минута).
4. Утрљајте комадом јабуке.
5. Нанесите прах за зубе на неколико сати.
6. Протрљајте гумицом.

Брига о посуђу и спречавање загоревања

1. Почните кување подешавањем тајмера на шпорету.
2. Нема тајмера - подесите подсетник на телефону.
3. Редовно и без одлагања перете кухињски прибор.
4. Не користите машину за прање судова или тврде четке.
5. Након прања, обришите нечим сувим.
6. Пре употребе темперирајте емајл (прокувајте воду у новој шерпи)
7. Не кувајте храну на огребаним предметима.

Генерално, избор методе за чишћење шерпе од чађи и загореле хране одређен је својствима њеног метала, емајлираног премаза, присуством доступних хемијских реагенса, алергијама на њих и степеном контаминације датог посуђа.

ВИДЕО: Како ефикасно очистити лонце од наслага угљеника и масти.