Карактеристике кувала за млеко

У кухињи домаћице која воли и зна да кува, можете пронаћи много кућних апарата. Кувало за млеко је врста лонца која није уређај са ограниченом функцијом. Вреди разумети његове могућности како би се потрошио новац на достојан производ.

Шта је апарат за кување млека?

Такве производе карактерише познати облик шоље, која понекад долази са поклопцем који се може скинути. Обично је направљен од нерђајућег челика са двоструким зидом.

Шта је посуда за млеко? Говоримо о посуди у којој можете припремити следећа јела:

• млечни производи;
• било која врста каше;
• сосови од поврћа/воћа;
• густе супе;
• повртни чорба;
• кондиторске креме;
• домаћи свежи сир;
• меки сир;
• биљне инфузије;
• домаћа чоколада.

Дизајн бокала за млеко подразумева двоструке зидове, између којих се сипа течност. Као резултат тога, посуђе се претвара у водено купатило, што не подразумева сагоревање производа.

Додатне информације! Произвођачи кувала за млеко комбинују мултифункционалност производа са његовим презентабилним изгледом. Обојени премаз, модерна ручка, ергономски дизајн - ово је непотпуна листа карактеристика овог производа.

Предности кувала за млеко са двоструким дном и звиждуљком

Ако је немогуће запалити јело у таквом јелу, звиждаљка и даље неће шкодити. Његова функција је да обавести домаћицу да је храна спремна за конзумацију. Може бити уграђен у модел или озвучен као додатак њему.

Двоструко дно, у простор између којих се сипа вода, одлична је нелепљива подлога за производ. Домаћица неће морати да посматра ефекат кључања, јер температура у лонцу за млеко не прелази +98°C. Друго име производа је термос шоља са једном разликом: вакуум у овом дизајну је замењен водом.

Легура нерђајућег челика је основа кувала за млеко са двослојним дном. Нема директног контакта са гориоником, што је погодно за оне који воле јела на пари. Кувало за млеко је двострука заштита од могућности добијања производа лошег квалитета. Компоненте уметнуте једна поред друге омогућавају стварање ефекта воденог купатила када се унутрашњост посуде загреје.

Звиждаљка је одличан начин за тестирање и самог производа и производа за који се користи. Убрзање процеса кључања остаје његов главни аспект у сваком случају.

Карактеристике кувања у воденом купатилу

Здраво кување је постало саундтрек сваког кулинарског програма. У одсуству додатног загревања, јело се равномерно кува без сагоревања или ослобађања канцерогених материја.

Кување у воденом купатилу је једноставно. Можете то показати на примеру кувања каше. Састоји се од неколико фаза.

1. Припрема контејнера. Простор између зидова треба да буде напуњен течношћу. Његова потрошња ће се рачунати као један литар, без обзира на састав: чорба, млеко или вода.
2. Кување житарица. Обично се користи мешавина неколико зрна. Јечам, просо и овсене пахуљице се савршено кувају у овом јелу. Пре него што се ставе у млековар, оперу се и кувају, периодично мешајући кашу.
3. Завршетак процеса. Звиждук ће се огласити када је јело потпуно скувано на пари.

Динстање поврћа у воденом купатилу изгледаће мало другачије. Пре него што се ставе у млековар, производ се пржи у тигању, а затим загрева у поменутом кућном апарату. Након што вода прокључа, немојте одмах прекидати процес кувања. Довољно је сачекати 10 минута док храна на лаганој ватри не постане посебно укусна.

Правила за избор квалитетног лонца за млеко

Кувало за млеко са двоструким дном је аквизиција на којој не би требало да штедите. Потребно је да сами квалитативно одредите тежину и материјалну вредност производа који купујете. Такође можете кувати млеко у гвозденој плочи.

Правила за избор квалитетног лонца за млеко.

1. Избор оловке. У овом случају, бакелит ће постати алтернатива другим опцијама. Овај материјал се не загрева и може се руковати готово голим рукама.
2. Нагласак на форми. Може бити било који, у зависности од жељеног дизајна. Неће сваки оглашени добављач моћи да испуни ове параметре.

Карактеристике кувала за млеко

Избор производа директно зависи од потреба домаћице, која цени своје време и кулинарски таленат.

Од којих материјала су направљени лонци за млеко?

Нерђајући челик је основа за такве производе. Међутим, пре куповине жељеног производа треба проценити и његове компоненте.

Опције поклопаца и ручки

Бакелитне ручке се не загревају, што је важно ако се плашите да се не опечете. Практичност метала се повећава ако домаћица користи рукавице за рерну током кувања.

Познати произвођачи преферирају да уз млековар укључе стаклени поклопац. Они то раде како би ублажили ревност домаћице да јело учини посебно укусним. Стакло омогућава посматрање, што је прилично згодно приликом кувања на пари.

Врсте шпорета за млеко према компатибилности са шпоретом

Сама структура ће ретко моћи да упореди звиждук млекобојлера са звуцима технологије из далеке прошлости. Ново посуђе можда нема атрактиван емајлирани премаз. Ту се његова предност завршава.

Тешко је пронаћи већу компатибилност са плочом за кување млека од нерђајућег челика. Вреди зауставити свој избор на њему, јер ће увек бити компатибилан са било којим шпоретом.

Запремина и димензије

Димензије одабраног производа морају се унапред осмислити. 2 литра пречника 15 цм је максимална запремина за таква јела. У овој анализи се узима у обзир и број чланова породице. Ако нема деце у њему, онда можете купити мањи лонац.

Величина од 800 мл је веома индикативна у том погледу, тако да можете ограничити потребу за кувањем млека или прављењем сложених сосова у посуди.

Како правилно користити апарат за кување млека

Његов рад не захтева проучавање сложених упутстава. Сви индикатори коришћења једноставне опреме биће одражени у њеним подацима у упутствима произвођача.

Како кувати кашу

Прво, житарице морају бити темељно опране. Ако се развија у једном случају, не би шкодило намакати тврде сорте пшенице неколико сати. У супротном, производи од житарица морају бити натопљени пре кувања у овом кућном апарату. Потребан је само један дан да зрно постане погодно за прераду у кувалу за млеко.

Како направити домаћи сир

Ово јело може лако допунити ваш свакодневни мени. Житарице са чврстом структуром се дуго кувају. Домаћи сир не захтева такав утрошак времена и енергије. Млеко које више није погодно за директну конзумацију кува се у кућном апарату на температури од +98°C.

Како кувати млеко

Лако је загрејати течност ако имате лонац за млеко. То ће помоћи да се млеко загреје за неколико минута и охлади за неколико сати. Ако овај процес касни, онда је време да размислите о домаћем сиру и палачинкама.

Популарни модели кувала за млеко

Ако желите да направите прави избор, важно је проучити понуде познатих произвођачких компанија.

1. Тима. Технички индикатори имају параметре од 15 цм дна ове посуде и 2 литра капацитета контејнера. Упутство за употребу овог млекокувара је једноставно. Челична ручка, уклоњива звиждаљка, употребљив поклопац, гарантна значка на дну су главне карактеристике овог модела.
2. Тескома Престо. Многе домаћице памте ову компанију као прилику за куповину квалитетног производа за чишћење поврћа. Капацитет кувача млека у овом случају није важан. Опремљен је робом различитих величина и има поклопац.
3. Тескома Хоум Профи. Време је да разговарамо о моделима са специфичним индикаторима. Њихов капацитет је 1,8 литара, што омогућава припрему разних јела у њима. Два танка зида и метална ручка чине модел универзалним.
4. Победник. Капацитет производа ове компаније је 1,2 литра. Лако је заборавити ове пропорције када видите производ. Огледалска површина, мат пруге у троструком визуелном режиму, дуга метална ручка - све је то Винер.
5. Осмехни се. Производ у облику посуде од 1,5 литара измамиће осмех на лице домаћице. Ергономски облици са бакелитним ручкама су главни параметри овог производа.
6. Бекер. Позната компанија не производи производе веће од 1,5 литара. Она даје предност нерђајућем челику са његовом површином попут огледала. Овај модел елиминише могућност загревања ручке.
7. Мајер и Бох. Занимљива опција је када лонац за млеко капацитета 1,5 литара има уграђену пластичну ручку. Закључак је једноставан: такво посуђе се не може користити на гасном шпорету. Боље је користити стаклокерамичке или електричне кућне апарате приликом кувања.

Кување млека или припрема сложеног десерта на бази млека је једноставно када се кувате на индукцијској плочи за кување. Било који модел ове врсте помоћи ће домаћици да изненади госте и вољене укусним јелом.

ВИДЕО: Како кувати млеко у посебном лонцу за млеко.