Карактеристике мултикувара-експрес лонца

Мултикукер-експрес лонац је тражен и већина модерних домаћица користи овај уређај. Ова техника поједностављује живот жена, штедећи им време и енергију. Хајде да детаљно погледамо технологију, размотримо њене функције, постојеће моделе и карактеристике коришћења уређаја.

Предности и мане мултикувара са функцијом експрес лонца

Мултикукер са функцијом експрес лонца има много предности.

1. Омогућава вам да кувате храну користећи само програм који ради аутоматски.
2. Ако уређај има функцију под називом „мултикукер“, онда можете кувати храну подешавањем само температуре, притиска и функције.
3. Можете кувати храну у вакууму без употребе шпорета. Због ферментације на ниској температури, храна добија јединствен укус.
4. Чињеница да се пароброд може уклонити олакшава вам одржавање уређаја.
5. Чорба има много бољи укус због недостатка испаравања из шерпе.
6. Време кувања у тефлонским посуђима је смањено.

Једини недостатак су типови модела који немају аутоматско ослобађање од притиска. У овом случају, потребно је да га сами инсталирате.

Још један недостатак је стављање свих састојака за јело у експрес лонац одједном, јер ако отворите поклопац, притисак ће пасти и биће потребно одређено време да се врати.

Зашто вам је потребан мултикувар-експрес лонац?

Захваљујући мултикуверу са функцијом експрес лонца, можете ослободити своју кухињу од непотребне опреме. Уређај укључује не само функције мултикувара, већ и паровар, лонце и тигање, што значајно смањује време кувања.

Како уређај функционише?

Принцип рада обичног мултикувара се не разликује много од мултикувара са функцијом експрес лонца. Као и раније, у њему можете загревати храну, пећи, пржити, кувати, а такође и правити јогурте. Само време кувања се променило, сада можете уштедети не само струју.

Има огроман број режима који се приказују на таблоиду уређаја, као и тајмер који прави звук или снимак гласа.

Захваљујући уклоњивој посуди, уређај се лако чисти од остатака хране и одржава чистим.

Редослед рада уређаја.

1. Убаците потребне производе у уређај.
2. Изаберите жељени режим.
3. Покрените програм.
4. Посуда почиње да се загрева до одређене температуре.
5. Тајмер подешава време након којег ће јело бити спремно, на крају кувања моћи ћете да чујете звук који уређај емитује.

Врсте уређаја

Постоји огроман број врста мултикувара.

1. Конвенционално кување зависи само од температуре и природног атмосферског притиска који утиче на храну.
2. Мултикукери - лонци под притиском који кувају јело користећи висок притисак и температуру.

Штавише, релативно недавно су се појавили мултикувари са одвојивим поклопцем, који вам омогућавају да уклоните посуду без отварања поклопца уређаја.

У савременом свету, мултикувари са 3Д грејањем су популарни; нису само скупи, већ су и у стању да много брже загреју уређај. Предности таквог уређаја укључују следеће.

1. Кување је 30% брже.
2. Уређај неће радити ако унутра нема течности или хране.
3. Печени производи и месо имају златно-смеђу кору и изгледају укусније.
4. Храна ће се равномерно кувати, без обзира где се налази.
5. Након кувања, одмах се укључује режим грејања, што вам омогућава да храну држите топлом још неколико сати.
6. У таквом мултикукеру-експрес лонцу, храна испада много укуснија него у конвенционалном уређају.

Функционалност и параметри мултикукера-експрес лонца

Главне карактеристике мултикувара-експрес лонца укључују:

• снага уређаја;
• запремина и премаз посуде;
• материјал од ког је тело направљено;
• број програма;
• присуство дисплеја.

Функције које уређај поседује зависе само од броја програма који су инсталирани у уређају, називају се и режими. Постоје следећи режими:

• пржење/одрезак;
• млечна каша/житарице;
• пара/тестенине;
• супа/пилав;
• динстање/аспик;
• пецива/хлеб.

Поред тога, постоје додатни режими, али их нема сваки мултикувар:

• одржавање температуре;
• кашњење почетка;
• подгревање куваног јела;
• пржење у дубоком уљу;
• прављење фондија, тоста и џема;
• „Мастершеф“, који вам омогућава да сами подесите време кувања и температуру.

Запремина посуде

Опрема долази у различитим величинама, што одређује запремину посуде. Постоје такве величине мултикувара.

1. Компактан, капацитет 0,6-2 литра. Уређај може да прокува воду и да кува храну за једну особу.
2. Стандардни, са запремином од 4-5 литара, можете припремити оброке за целу породицу.
3. Уређаји имају капацитет од 7-10 литара и погодни су за кување за 7 до 8 особа.

Унутрашњи и спољашњи премаз чинија

Посуда за мултикувар има тефлонски или керамички премаз изнутра, што помаже у заштити хране од сагоревања. Штавише, посуда се може прати у машини за прање судова, али сам уређај није безбедан за прање у машини за прање судова.

Тефлонски премаз се лако чисти, али се лако може огребати ножем, виљушком или другим прибором за јело, док се керамика не може оштетити, али може пуцати услед промена температуре.

Материјал тела

По правилу, тело уређаја је направљено од отпорног на ударце и нерђајућег челика, као и од пластике. Истовремено, ручке уређаја се не загревају и мултикукер-експрес лонац се лако помера.

Моћ

Различити модели уређаја имају различиту снагу, али у основи је то 1000 В, ова снага је довољна за кување хране или загревање јела, а све ће се то десити у брзом режиму.

Тип контроле

Постоје две врсте контрола које се могу користити за управљање мултикукером-експрес лонцем.

1. Коришћење механичких прекидача. У овом случају нема дисплеја и додирних дугмади. Да бисте сами контролисали уређај, требало би да промените режим.
2. Електронски. Главне разлике уређаја са овом врстом контроле укључују функцију одложеног старта и друге функције које нису доступне код уређаја са механичким прекидачем.
3. Сензорно. Овај тип се не разликује од електронског по функционалности, само има дугмад која су замењена сензором.

Аутоматски режими

Сваки уређај има аутоматске режиме који ће помоћи у обезбеђивању висококвалитетне хране. Ово укључује све режиме кувања, од загревања до печења.

Функције

Мултикукер-експрес лонац је уређај 2 у 1 који укључује и функције мултикукера и експрес лонца, што уређај чини стабилнијим, али и захтевнијим. Уређај може брзо да кува јело, али истовремено не можете постепено додавати храну у њега.

Разлике између експрес лонаца и мултикукера-експрес лонаца

Експрес лонац има много разлика од мултикукера-експрес лонца.

1. Присуство режима који вам омогућавају да кувате не само супе.
2. Смањује време кувања неколико пута.
3. Можете програмирати време кувања вашег јела.
4. Експрес лонац има већу цену.
5. Мултикуокер-експрес лонац може уштедети не само ваше време, већ и струју.

Да ли се исплати купити уређај?

Да ли ћете купити мултикувар или не, у потпуности зависи од вас. Пре куповине уређаја, требало би да одмерите све позитивне и негативне карактеристике уређаја. Изаберите потребну количину и марку.

Како одабрати мултикувар са функцијом експрес лонца

Најпопуларније питање на интернету о опреми је: „Који мултикувар-експрес лонац да изаберем?“ Да бисте изабрали квалитетан уређај, требало би да обратите пажњу на следеће параметре:

• што је снага уређаја већа, то ће се храна брже кувати;
• материјал од којег је направљена јединица (може бити од алуминијума, керамике, тефлона, нерђајућег челика);
• Од чега је направљена заптивка посуде: силикона или гуме;
• запремина посуде, може варирати од 1 до 10 литара, што је већа запремина, више порција можете припремити;
• доступност 3Д функције;
• присуство сакупљача влаге;
• локација уређаја који се загревају;
• број режима доступних у уређају.

Која јела се могу кувати у мултикуверу-експрес лонцу

Уређај ће не само уштедети време и енергију, већ ће и припремити укусна јела. Храна која се дуго кува може се скувати много брже без промене укуса. У мултикукеру-експрес лонцу можете припремати пецива, тесто, „конзервирану храну“, супе, динстана и пржена јела, желе од меса, кашу, житарице, махунарке, поврће, пилав, пржена јела, као и јела на пари.

Како правилно користити и бринути о уређају

Кување у јединици није тешко, главна ствар је правилно користити уређај, пратећи упутства. Након што сте учитали све производе у уређај, требало би да чврсто затворите поклопац и тек онда наставите са одабиром режима. Постоји неколико правила која никада не треба занемарити.

1. Поклопац мора бити чврсто затворен; Отварање уређаја током кувања је забрањено.
2. Вентил за испуштање паре мора увек бити присутан како је наведено у упутству.
3. Ручица за закључавање треба да се окрене за 2-2,5 окрета.
4. Подесиви вентил мора бити подешен на жељени режим.

Тек након тога можете укључити уређај и почети са кувањем.

Постоји низ ограничења која се не смеју кршити током кувања:

• Не покрећите уређај без хране унутра;
• посуда треба да буде напуњена до 2/3 сопствене запремине;
• Да бисте избегли зачепљење вентила уређаја, немојте кувати производе који могу да формирају пену, што може довести до зачепљења уређаја.

Брига о мултикукеру-експрес лонцу се не разликује од бриге о обичном експрес лонцу. Да бисте то урадили, требало би да извучете посуду и оперете је под текућом водом са детерџентом, али без употребе четкица. Унутрашњост и поклопац самог уређаја могу се обрисати влажним сунђером, али пазите да вода не уђе у сензоре и на екран.

Да ли је могуће кувати у мултиварку на шпорету?

Није препоручљиво кувати храну у мултикуварском лонцу на шпорету, јер се посуда може оштетити и биће немогуће користити је у мултикуварском лонцу под притиском. А куповина нове чиније захтеваће много новца, јер су релативно скупе.

Али ако је ваш контејнер направљен од нерђајућег челика и имате електрични шпорет, онда можете кувати храну на шпорету.

Који кварови и неисправности могу настати

Постоји неколико проблема који често изазивају панику код власника експрес лонаца.

1. Уређај се не укључује. Да бисте били сигурни да постоји квар, требало би да обратите пажњу на то да ли је утикач укључен у утичницу и да ли у кући има струје; Ако је све у реду, проблем може бити унутар уређаја. Разлог за то може бити неправилан рад уређаја, проблем са ожичењем или неисправан термостат.
2. Индикација да је дошло до грешке приликом укључивања уређаја.

• Е0 – дошло је до прекида жице температурног сензора или поклопац није био чврсто затворен;
• Е1 – контактни релеји су зачепљени или је влага ушла у уређај;
• Е2 – жице су прекинуте или је дошло до кратког споја;
• Е3 – унутра има влаге или недостаје посуда унутар уређаја;
• Е4 – сензор је зачепљен или је микроколо оштећено;
• Е5 – аутоматско искључивање система или прегревање уређаја;

3. Дошло је до проблема са тајмером.
4. Поклопац уређаја је постао неисправан.
5. Вентил кроз који излази пара је зачепљен.
6. Изабрали сте погрешан режим рада уређаја.
7. Чинија је деформисана, то може бити због судара са нечим тешким или неправилне употребе, или због присуства квара.
8. Систем се искључује због преоптерећења.
9. Прегревање јединице.

Оцена најбољих модела

Људи се често питају, који су мултикувари-експрес лонци најбољи? У ту сврху, креиран је рејтинг који је узео у обзир све карактеристике, цену и популарност уређаја, на основу продаје широм света. Позивамо вас да прегледате најпопуларније уређаје.

Панасоник СР-ПЕ55

Главне карактеристике уређаја укључују:

• запремина посуде је 5,5 литара;
• снага је 1100 В;
• има 9 аутоматских програма;
• погодно за употребу.

Уређај има много предности и мана.

Предности уређаја укључују:

1. Доступност одложеног старта.
2. Подешавање нивоа притиска.
3. Тело је направљено од нерђајућег челика.
4. Присуство функције која одржава топлоту у јединици.
5. Функција која спречава оштећења током нестанка струје.

Једини недостаци укључују недостатак програма „Јогурт“, надувану цену и упутства која нису била сажето написана.

РЕДМОНД РМЦ-П350 (Редмонд)

Редмонд мултикукер-експрес лонац има:

• посуда капацитета 6 литара и снаге уређаја од 1000 В;
• 14 програма који се користе за контролу јединице;
• Скидљиви поклопац и једноставно руковање.

Уређај има много предности.

1. Универзални дизајн погодан за сваку кухињу.
2. Можете кувати храну, а затим је поново загрејати у уређају после неког времена.
3. Присуство браве јединице која ће спречити повреду детета.
4. Приликом кувања или прегревања, можете се заштитити од опекотина различитог степена.

Једини недостаци Редмонда су недостатак калупа за јогурт и функција пржења са златном корицом.

Луме ЛУ-1450

Јединица Лумме има:

1. 20 програма, од којих је 6 аутоматских.
2. Запремина посуде је 6 литара, а снага уређаја је 900 В.
3. Доступност поклопца који се може скинути.
4. У режимима „јогурт“, „пржење“, „мултикукер“ можете самостално регулисати радну температуру уређаја.
5. Можете подгрејати храну на температури од 40 степени.

Недостаци уређаја укључују недостатак режима пржења и печења. Комплет не долази са посудом за кување на пару, а информативни лист пружа мало информација о томе како правилно користити уређај, јединица ће трајати само неколико година.

Витес ВС-3003

Витесс мултикукер-експрес лонац има посуду од 5 литара и снагу од 900 W, тако да вам уређај може обезбедити добро загревање хране. Уређај има електронско управљање, 24 програма и 8 режима. Када уређај заврши са кувањем, обавестиће вас гласом и одмах ће се укључити, загревајући уређај.

Мултикукер-експрес лонац долази са мерним лопатицама, калупима, књигом рецепата и пластичним посудама.

Предности уређаја укључују:

• брзо кување;
• лаконски дизајн;
• доступност великог броја програма.

Али уређај има и неке негативне карактеристике – недостатак програма за кување супе и хране на пари.

Бош MUC88B68

Тело мултикувара-експрес лонца је направљено од пластике и метала, а основне карактеристике уређаја укључују:

1. 48 програма, од којих је 14 аутоматских.
2. Посуда има капацитет од 5 литара.
3. Снага уређаја је 900W.
4. Скидљиви поклопац за лако чишћење уређаја.

Предности уређаја укључују не само дизајн, који ће одговарати сваком ентеријеру и дизајну, већ и:

• могућност додавања сопствених рецепата у базу података мултикукера-експрес лонца;
• захваљујући индукцијском загревању, топлота се равномерно распоређује по целој посуди;
• Пластични делови уређаја не садрже бисфенол А, који је штетан по људско здравље;
• Уређај долази са решетком за пржење у дубоком уљу и посудама за кување хране на пари, као и књигом са више од 100 рецепата;
• Тело уређаја се не загрева, можете га додирнути током процеса кувања.

Недостаци уређаја укључују његову високу цену, што је оправдано присуством различитих функција, као и детаљним проучавањем упутстава.

Узимајући у обзир све информације које сте могли да проучите у чланку, моћи ћете да схватите шта је боље: експрес лонац-мултикукер или мултикукер-експрес лонац, који има 2 пута више функција.

ВИДЕО: Како одабрати прави мултикукер-експрес лонац.