Да бисте припремили укусну и здраву храну, потребан вам је прави кухињски прибор. Мора бити функционалан, издржљив, поуздан и једноставан за употребу. Тигањ марке AMT у потпуности испуњава ове карактеристике. Употреба модерних технологија у овом случају је умножена немачком педантношћу, што је на крају резултирало тако дивним производом.
Садржај
Историја произвођача Amt Gastroguss из Немачке
Као и многе друге компаније, историја AMT-а је почела чињеницом да су почели да праве посуђе по наруџбини од других познатих европских компанија. Стицало се искуство, развијала се технологија, а занатлије су унапређивале своје вештине. Када је постало јасно да је компанија већ тесна у оквиру туђих поруџбина, основан је нови бренд, који је временом постао један од најпрепознатљивијих на свету.
Тигањ Amt Gastroguss ће се истицати у свакој кухињи. Бренд amt је више пута добијао награде и признања. Производ је такође освојио прво место на међународној кулинарској олимпијади, која се одржала у Немачкој.
Које су предности и мане Amt посуђа?
Шта је јединствено код тигања ове компаније? Листа предности је прилично опсежна.
- Пет слојева висококвалитетног премаза гарантује издржљивост посуђа и његову безбедност. Материјали који се користе су еколошки прихватљиви.
- Посуђе не реагује на нагле промене температуре, што га чини идеалним за дуготрајно пржење.
- Тигањ се не деформише на високим температурама.
- Минимално време кувања у тигању.
- Због јединственог премаза, можете кувати са врло мало масти: храна и даље неће изгорети, али ће бити добро пржена. Ова врста пржења може се описати као здрава.
- Ручно рађена роба. Само ручно се може створити право уметничко дело, а то је управо тигањ од AMT-а.
- Производи имају доживотни век трајања.
Главни недостатак, према рецензијама купаца, је висока цена посуђа. Међутим, прилично је конзистентан по квалитету, тако да ће се потрошени новац у потпуности надокнадити током употребе. Овај тигањ ће дефинитивно бити краљица међу тигањима других марки и брендова.
Својства и карактеристике тигања Amt
Асортиман посуђа је прилично широк: компанија производи лонце, шерпе, вокове, тигање за роштиљ, печења и кутлаче. Међутим, посебно су популарне тигање. Да бисмо разумели зашто је то тако, потребно је размотрити карактеристике технологије производње, врсте и врсте тигања.
Од којих материјала се праве тигањи?
АМТ је познат по својој оригиналној методи ливења користећи посебно јак алуминијум. Ова врста ливења обезбеђује брзо и равномерно загревање хране због дебелих зидова који се састоје од деветмилиметарске основе и неколико слојева против лепљења.
Титанијумски тигањ није ништа мање атрактиван. Потрошња уља је изузетно мала, тако да јела не излазе масна, већ са златном корицом.
Традиционалне тигање од ливеног гвожђа ће вас одушевити својом отпорношћу на топлоту и пријатним изгледом. Али брига о њима има низ особености: потребно их је калцинисати, тј. подгрејати без хране или уља.
Тефлонско посуђе испуњава све захтеве и многе домаћице га воле због своје лакоће и разумне цене, али је подложно механичким утицајима. На пример, не можете их трљати тврдом страном сунђера, јер се тефлонски премаз може скинути.
Које су величине тигања од Амта?
Други важан критеријум је величина тигања. И овде је све веома добро: АМТ производи посуђе различитих величина за све потребне потребе. Најпопуларнији пречници су двадесет, двадесет четири, двадесет шест и двадесет осам центиметара.
Висина тигања такође варира. Минимум је четири центиметра, а максималан је седам центиметара. Најдубљи лонац је погодан за пржење чорби, меса или лагмана. У малом тигању можете направити једну порцију кајгане. У принципу, типична кухиња захтева неколико тигања различитих дубина и пречника.
Врсте премаза за зидове и дно тигања Amt
Јединственост АМТ-а лежи у његовом патентираном премазу. Најгорњи слој је направљен од материјала „Лотан“, који има антибактеријско дејство. Да би се постигла таква тврдоћа, очврснуто је загревањем на температури од 420 степени. Отпорност на хабање таквог материјала је загарантована, што је више пута потврђено разним сертификатима.
Испод је слој са минералним честицама. Керамички премаз је потребан да би се метал заштитио од уништења. Следи титанијум, упоредив по тврдоћи са дијамантом. Доњи слој је чврсто пресован алуминијум.
Корак по корак ручна производња тигања вам омогућава да пратите процес и појаву могућих недостатака. Ако се појаве било какви чипови или јаме, мајстор зауставља процес и поправља штету.
Ручке такође имају месингане уметке са логотипом gastroguss.
Додатни додаци за тигање
Избор додатне опреме није ништа мање важан од куповине самог тигања.
- Уклоњива ручка је веома погодна и практична: ако је потребно ставити тигањ у рерну или посебан шпорет, може се уклонити. Када се нешто кува на шпорету, ручка се једноставно враћа на своје место.
- Поклопци различитих величина су идеални за АМТ тигање. Направљени су од стакла отпорног на топлоту.
Како користити и одржавати AMT посуђе
Било који прибор за јело захтева пажљиво руковање и правилну негу. Да бисте олакшали чишћење, најбоље је то урадити одмах након завршетка кувања. Избегавајте употребу агресивних детерџената са јаким мирисом, који могу продрети у поре посуђа. Ово ће бити непријатно за власника. Не смете трљати унутрашњост тврдим четкама, гвозденим сунђерима или, још горе, виљушкама и кашикама.
Већина модела се може прати у машини за судове. Пре прве употребе, посуђе такође треба опрати топлом водом. Можете га осушити меким пешкиром. Чувати у пространом ормару, даље од прашине и прљавштине. Ако се придржавате свих правила, посуђе ће задовољити власника дуги низ година.
Закључак
АМТ тигањ је немачког стила и квалитета. Модерне технологије, употреба ултра јаких материјала и ручни рад чине их јединственим производом. Јела припремљена на АМТ посуђу одликују се изузетним укусом и аромом. Такође су безбедни за здравље јер посебан премаз спречава испаравање уља, а потребно вам је само мало. Али да би производ доносио радост дуги низ година, мора се правилно бринути о њему. Праћење једноставних упутстава ће помоћи у томе.
