Разлике између мултикувара и експрес лонца

Тешко је замислити модерну кухињу без аутоматизованих кућних апарата. Експрес лонци и мултикувари су најпопуларнији производи међу домаћицама. Вреди разумети разлике између ових кућних апарата. Предности и мане такве кухињске опреме није тешко идентификовати.

Шта је експрес лонац и мултикувар

Оба уређаја су неопходна да би се напор потребан за припрему најсложенијих јела свео на минимум. Мултикукер је производ чије је тело направљено од пластике. Унутра се налази тефлонска или керамичка посуда која се лако уклања ради чишћења.

Експрес лонац је донекле сличан обичном лонцу који треба чврсто покрити поклопцем. Ово блиско приањање помаже у повећању притиска унутар уређаја.

Принцип рада уређаја

Произвођачи кућних апарата покушавају да опреме мултикукер многим функцијама. Уз његову помоћ можете:

• кувати супе и компоте;
• пржити, динстати месо и поврће;
• конзервирати бобице и воће;
• припремити пецива;
• умутите мусеве и јогурте.

Принцип рада уређаја је кување без сагоревања хране. Уз помоћ мултикувара можете јести здраве оброке.

Шта је експрес лонац у смислу начина рада? Све зависи од врсте његовог модела. Нису сви експрес лонци опремљени електронским контролама. У овом случају, морате ручно поставити задатак који им је потребан.

Ова карактеристика не чини производ мање траженим од универзалног мултикукера. Експрес лонац је једноставан за употребу и не захтева дуго проучавање упутстава. Принцип његовог рада је брзо кување хране помоћу вруће паре.

Која је разлика између мултикувара и експрес лонца?

Спољни параметри ових уређаја се значајно разликују. Мултијукер је компактан, што се не може рећи за гломазни експрес лонац. Међутим, њихове разлике нису ограничене само на ову пространу карактеристику.

Брзо се припрема и лако се користи

Они који воле разноликост у свом јеловнику треба да запамте да вам експрес лонац омогућава да припремите јело у најкраћем могућем року. Месна чорба у њој биће послужена на столу за пола сата. Мултиловер не ради тако брзо. Исто вруће јело од меса може се кувати у њему неколико сати.

Експрес лонац је једноставан за употребу, али се не може назвати безбедним кућним апаратом. Ова чињеница се заснива на чињеници да ће током кувања домаћица имати посла са врућом паром. Што се тиче безбедности, мултикукер не може изазвати опекотине, што му додаје још један плус.

Ниво квалитета припремљене хране и уштеде

Разлика између ова два уређаја лежи у укусу готовог производа након њихове употребе. У оба случаја, квалитет хране неће бити погођен. Када користите мултикувар, чак и масна храна ће изгубити своје калорије. Не треба вам уље за његову припрему, што је једна од несумњивих предности производа.

Што се тиче уштеде, боље је да се одлучите за експрес лонац. Кување са њим неће трајати много времена. Уштеда енергије је загарантована. Међутим, разумно трошење новца се не исплати увек. Могуће је припремити кулинарско ремек-дело у мултиварку, што ће постати проблем приликом замене другим кућним предметом.

Могућности кућних апарата

Шта је боље, мултикувар или мултикуварски експрес лонац? Тешко је изабрати у овом случају. Експрес лонац вам омогућава да динстате храну, а да притом сачувате све њене укусе. Нови модели омогућавају припрему лаганих кекса. Техничке карактеристике мултикукера су опсежније. Овај уређај може:

• припремити јело било које сложености;
• омогућити родитељима да се не брину о безбедности своје деце која користе уређај;
• зауставите процес кувања помоћу одложеног старта.

Додатне информације! Мултикукер је прилика за подгревање хране. Тајмер ће контролисати овај процес, што је погодно за сваку домаћицу. Неки модели вам омогућавају одмрзавање хране.

Шта је на крају крајева боље?

Практичност експрес лонца је у томе што се храна брзо кува. Готово је немогуће припремити јело које је нездраво јер се храна обрађује врућом паром.

Међутим, прерано је радовати се овој карактеристици уређаја. Не би свака домаћица желела да користи уређај који јој не дозвољава да проба јело док се потпуно не скува. Можете отворити поклопац експрес лонца, али то ће на крају успорити процес кувања. Поред тога, повећава се ризик од опекотина.

Боље је купити мултикукер за људе који су на дијети. Храна кувана у њему може се назвати нискокалоричним производом након термичке обраде.

Који уређај одабрати

Пре него што одете у продавницу, требало би да се запитате за шта вам је потребан кућни апарат. Мултикукер је мултифункционалан, што се не може рећи за експрес лонац. Динстање и кување су његове максималне техничке могућности.

Боље је купити мултикукер за оне људе који воле да додају зачине јелу током кувања. Овај трик неће функционисати са експрес лонцем, јер је ризик од опекотина врућим ваздухом ако се кувар жури прилично висок.

Савети стручњака о употреби и нези

Кућни апарати могу трајати дуго ако се о њима правилно бринете. Препоруке стручњака о овом питању су прилично једноставне:

1. Избор сунђера. Посуда се не сме чистити никаквим тврдим материјалом. Тефлон и керамика не дозвољавају такве радње. Микрофибер (мекана крпа) или сунђер лагане текстуре је идеално решење за ову ситуацију.
2. Брига о поклопцу. Најбољи савет у таквом случају је да га обришете после сваког кувања. Ако се поклопац испрља, може променити укус ваше омиљене посластице.
3. Чишћење унутрашњих делова. Потребно је елиминисати мирис након кувања претходних јела. Довољно је сипати смесу у посуду брзином од 250 мл воде по исцеђеном соку од пола лимуна.
4. Брисање чиније. Након чишћења посуде, потребно је да је осушите меком крпом или салветом.

Популарни модели мултикувара и експрес лонаца

Међу познатим произвођачима треба истаћи следеће компаније:

1. „Редмонд“ (Кина). Ова компанија је специјализована за јефтине мултикуваре и нуди широк спектар услуга. Његови производи могу бити од интереса и за самце и за чланове велике породице. Најзанимљивији модел је RMK-M231, који се може назвати мини-кухињом.

   

2. „Витес“ (Француска). Познати произвођач посуђа од нерђајућег челика познат је и као произвођач мултикувара. Домаћице би могле бити заинтересоване за модел VS-521, који је погодан за печење.
3. „Мулинекс“ (Француска). Компанија је специјализована за производњу кухињских апарата. Овај производ се не може назвати јефтиним, али у погледу рада оправдава трошкове. CE502832 је одлична опција када треба да припремите гурманско јело.

   

4. „Кукавица“ (Кореја). Поново ћемо причати о скупој опреми. Основана седамдесетих година, компанија је позната по квалитету својих производа. Мултикукер за кување под притиском је његов главни тренд. Са три ексклузивна патента, организација је постала позната на руском тржишту моделима SMS-НЕ1054F и SMS-НЕ1055F.
5. „Марта“ (УК/Кина). Познати бренд производи производе у облику кућних апарата. Професионални кувари радије купују ове производе. МТ-4322/4323 се назива црни бисер јер квалитет модела изазива искључиво позитивне критике.

   

6. „Стеба“ (Немачка). Компанија је описана као породични бизнис који купцима нуди металне кућне предмете. Боље је одабрати популарне мултикукере-експрес лонце дд-2 ове компаније на званичним веб страницама.
7. „Луме“ (Кина). Општеприхваћено је да овај бренд производи само мале кућне апарате. Међутим, електронске ваге великих димензија тешко се могу назвати малим предметом. „Lumme“ такође нуди мултиварке и експрес лонце по приступачној цени. Модел lu-1448 се сматра економичном опцијом.

   

8. Штадлер (Швајцарска). Производи ове компаније ће се значајно разликовати од лажних. Стадлер мултикукери се не могу имитирати, што оправдава њихову високу цену. SFC919 Black са великом снагом је користан за љубитеље пилафа, пецива и супа.

Разлика између мултикувара и експрес лонца је очигледна. Свака домаћица има право да сама одлучи који јој је од ових кућних апарата потребнији за припрему укусне и здраве хране. Потребно их је разликовати по цени и функционалности.

ВИДЕО: Како одабрати мултикукер и мултикукер-експрес лонац.