Шоља за јаја била је саставни атрибут оброка плаве крви 18.-19. века, али иако је прошло неколико векова, овај уређај и даље говори о аристократији и добрим манирима свог власника.
Штавише, јела од јаја се користе не само за доручак, већ и за чување и кување овог крхког производа.
Садржај
Како се зове шоља за јаја
Ако питате просечног грађанина земље како се зове штанд за меко кувана јаја, мало је вероватно да ће дати одговор на ово питање. Можда је то због чињенице да је почетком 20. века у Русији уништена буржоаска елита, која је увек користила такав уређај за рани оброк, а обичан народ није ни знао за то. Али, упркос реткој употреби и не баш великој популарности ових дана, ово јело има неколико имена: шољица за јаја, браварка, подјечница са јајима.
Такође је важно напоменути да су посебни држачи за јаја веома тражени, посебно када дође Ускрс. Људи их зову „држачи“, али постоје и контејнери: постоља која имају неколико нивоа.
Шта је апарат за кување јаја
Пошто технологија не престаје, изумљена је специфична опрема како би се поједноставио процес заваривања овог производа. Његова суштина је следећа: јаје се ставља у рупу или удубљење (у зависности од стила дизајна) структуре и продубљује у воду.
Када истекне време кувања, користите ручку да бисте уклонили постоље из шерпе са течношћу. Такође је вредно напоменути да уређај са удубљењима за производ има посебне рупе (обично три) тако да сва топла вода може да се одводи.
Ова врста постоља за кување јаја има своје предности:
- Ризик од пуцања и ширења производа је смањен јер је чврсто стегнут у уређају.
- Нема потребе да вадите јаја кашиком или било чим другим након кувања или да оцедите врућу воду из шерпе. Једноставно користите ручку постоља и одмах га преместите у посуду са хладном водом или га једноставно оставите да се охлади.
- У таквој опреми, јаја се могу једноставно чувати без кувања.
- Нема ризика од опекотина прстију.
Како јести јаје са штанда
Једење меко куваних јаја из посебне чаше је захтев етикете, тако да ће свима бити корисно да знају нека правила за конзумирање овог производа.
Припремљени производ се ставља у чашу са оштрим крајем нагоре, а љуска се разбија кашичицом. Ако је протеин тврд, сече се посебним ножем и по жељи се додају зачини. Оброк се наставља истом кашиком.
Такође је важно запамтити да понекад може доћи до коре на белом. Не можете га додирнути кашичицом, јер жуманце може исцурити на не баш успешан начин. У том случају, пажљиво га уклоните ножем и ставите на посебну плочу за отпад.
Облици подметача
Ако узмемо у обзир поширана јаја, она се обично не разликују по својој разноликости, јер се праве у облику јајета. Али њихов дизајнерски дизајн и даље даје купцу могућност да купи оригинално посуђе на основу својих жеља.
Обраћајући пажњу на друге врсте постоља за фрижидер, разликујемо:
- квадрат;
- правоугаони;
- округло;
- у облику троугла;
- у облику слика биљака или животиња.
Материјали за посуде за јаја и кувала за јаја
Данашње тржиште може понудити огроман избор опреме како за кување јаја, тако и за јело ове врсте хране, а ако обратите пажњу на материјале од којих се прави такав прибор, и они се могу похвалити својом разноликошћу.
За прављење пошираних јаја најчешће се користе следећи састојци:
- керамика;
- кристал;
- порцелан;
- метал.
Чашице за јаја направљене од таквих материјала најчешће су праћене сложеним и оригиналним дизајном, што може значајно повећати цену производа.
Узимајући у обзир уобичајене посуде у којима се кувају јаја, она су направљена од:
- нерђајући челик;
- силикон;
- пластика.
Свака од ове врсте материјала има своје предности и мане.
Нерђајући челик
Ова врста метала је дуго била веома тражена због своје чврстоће и издржљивости, стога и данас домаћице најчешће бирају челичне постоља за јаја. Ова врста посуђа чврсто држи јаја у својој структури, спречавајући их да исклизну.
Једини недостатак постоља од нерђајућег челика је његова цена, која је нешто виша од других врста материјала.
Пластика
Ова врста сировине је веома тражена због своје приступачне цене. Такав прибор за јело такође изненађује широким спектром боја и оригиналним, а понекад и веселим, дизајном. Пластика је отпорна на високе температуре и лако се чисти. Такође је објављена серија кувала за јаја направљених од овог материјала, у којима можете кувати производ без љуске.
Упркос својим позитивним квалитетима, пластика има своје недостатке: лако се оштећује, што скраћује век трајања производа. Ако је у кувало за јаја било јаје без љуске, онда ће након пукотине такав производ највероватније морати бити бачен због присуства крхотине у храни.
Силикон
Силикон се сматра најновијом сировином у производњи посуђа и кухињског прибора. Овај материјал је флексибилан, издржљив, не емитује опасне хемикалије и прилично је јефтин.
Мана силиконских производа је што не трају дуго и могу изгледати лоше након дуже употребе.
Познати брендови шољица за јаја
Данас се купцу нуди огроман број произвођача који су специјализовани за производњу јела од јаја. Ако погледате по земљама, то укључује: Турску, Италију, Кину, Русију и друге.
Проверавајући статистику продаје одређеног бренда, следеће су веома тражене међу потрошачима:
- СТИНОЛ;
- Пашабахче;
- Енс;
- Регент Инокс;
- Лорејн;
Закључак
Знајући за корисна својства јаја за тело, неки произвођачи су одлучили да ове информације искористе за своје потребе и зараде новац поједностављујући већ једноставан процес кувања јаја. Тешко је рећи да ли су таква јела прикладна, јер свако мора сам да одлучи. Али треба да захвалимо произвођачима што су вратили масама заборављену традицију једења јаја на посебном штанду.
